DEGRAISS'NET
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Dégraissage et nettoyage de hotte de cuisine professionnelle

Dégraissage et nettoyage de hotte de cuisine professionnelle

Spécialisé dans le nettoyage de hotte à La Bathie, Degraiss’net propose une solution complète et adaptée aux besoins des professionnels et restaurateurs. Olivier Personnaz effectue le dépoussiérage, le ramonage et même l’entretien du matériel de ventilation et hottes de restauration. N’hésitez pas à demander votre devis d’entretien de hotte, il est gratuit.

Dégraissage des hottes de cuisines professionnelles

Le dégraissage de hotte en cuisine professionnelle est une intervention obligatoire exigée par votre assurance, au moins une fois par an. Elle permet de maintenir une hygiène alimentaire et de contrer les odeurs désagréables provoquées par une mauvaise évacuation des graisses.

Non seulement la graisse alourdit et déséquilibre les pales du moteur de votre hotte professionnelle, ce qui va réduire la durée de vie du matériel, mais elle provoque également des risques d’incendie (embrasement par inflammation des graisses). Le dégraissage de hotte professionnelle est donc indispensable.

Nettoyage de VMC de cuisines professionnelles

En plus du nettoyage de hotte, l’entretien de VMC en cuisines professionnelles permet d’évacuer les odeurs et les polluants qui s’y accumulent et d’éliminer l’excès d’humidité. L’intervention va redonner aux appareils à combustion l’oxygène dont ils ont besoin pour fonctionner sans danger pour notre santé.

Les bactéries comme la légionellose et la tuberculose attirent l’attention sur le contrôle des maladies dont les pathogènes peuvent être présents dans l’air. L’avantage d’une VMC propre est également de récupérer une certaine quantité de la chaleur fournie pour réchauffer l’air et donc de réaliser des économies d’énergie. Basé à La Bathie, Degraiss’net répond aux demandes des professionnels et restaurateurs situés en Savoie, Haute-Savoie et Rhône-Alpes.

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